巧乐兹营销策划：从经典“爱”到新潮“甜”，冰淇淋品牌如何玩转Z世代？383

哈喽，各位营销干货爱好者！今天我们来聊一个国民度超高的甜蜜品牌——巧乐兹。当提到冰淇淋，巧乐兹那经典的“浓情巧克力，脆脆冰淇淋”的广告语，以及那些年我们追过的浪漫TVC，是不是瞬间勾起了无数甜蜜回忆？
然而，时代在变，消费者的口味和触媒习惯也在快速迭代。一个拥有深厚情感基础的经典品牌，如何在激烈的市场竞争中，持续吸引Z世代和新中产的目光，甚至焕发出新的生命力？这不仅仅是一份“营销策划书”，更是一堂生动的品牌进化论！

各位营销人、品牌主以及所有热爱生活的朋友们，大家好！我是你们的中文知识博主。今天，我们将以伊利旗下明星产品——巧乐兹（Qiaolezi）为例，深入剖析一个经典品牌在当前复杂多变的市场环境下，如何通过创新的营销策略，继续书写甜蜜篇章。我们将从市场分析、目标客群、营销策略（4P）、传播战术、落地执行与评估等多个维度，为大家呈现一份兼具理论深度与实操价值的“巧乐兹营销升级方案”。

一、市场洞察与品牌现状：甜蜜赛道的挑战与机遇

巧乐兹作为中国冰淇淋市场的佼佼者，拥有强大的品牌认知度和广泛的消费者基础。其经典的“爱情主题”营销，一度深入人心，将巧乐兹与浪漫、甜蜜、分享紧密连接。然而，当前冰淇淋市场呈现出以下特点：

竞争白热化： 和路雪、蒙牛随便、八喜等国内外品牌林立，新品迭代速度快，细分市场（如健康低卡、高端定制）不断涌现。
消费升级与多元化： 消费者不再满足于基础口味，对产品的颜值、健康属性、创新体验、社交价值提出更高要求。
渠道变革： 传统商超仍是主力，但电商、社区团购、O2O、无人零售等新渠道崛起，消费者购买路径更加多元。
媒介碎片化： 短视频、直播、社交媒体成为主流信息获取和娱乐平台，传统广告效果递减，品牌需要更具创意和互动性的内容。

巧乐兹的优势在于其国民度、口味认可度和渠道覆盖。挑战则在于如何跳出过去的“爱情范式”，拓宽品牌内涵，吸引新的消费群体，并以更年轻化、数字化的方式进行沟通。

二、目标客群重塑：谁是巧乐兹的“新甜心”？

过去，巧乐兹的核心目标客群是年轻情侣。而未来，我们需要将目标客群进行拓宽和深化：

核心客群（年轻潮酷Z世代）： 18-28岁，注重颜值、个性、体验、社交。他们是短视频的重度用户，乐于分享，追求新鲜感。他们对“爱”的理解更为多元，可能是自我宠爱、友情、亲情，甚至是二次元的爱。
潜力客群（新中产与亲子家庭）： 28-40岁，追求品质生活，关注健康与食品安全，愿意为孩子的快乐和家庭的美好时刻买单。他们对品牌的故事性、健康化和寓教于乐的体验有需求。

通过精准的用户画像分析，巧乐兹可以根据不同客群的兴趣点、消费习惯、价值观，定制化营销内容和产品。

三、营销策略（4P）升级：打造全链路甜蜜体验

1. 产品（Product）：创新为核，多元甜蜜

口味创新与地域定制： 推出季节限定、地域特色口味（如川味麻辣巧乐兹？大胆设想！），或与网红茶饮、甜点品牌联名，制造话题。
健康概念升级： 推出低糖、零脂、富含膳食纤维等健康系列，满足消费者对健康生活的追求。
产品形态多样化： 除了经典棒状，可开发迷你杯、分享装、DIY套装（如“自己动手做巧乐兹”），增加互动性和趣味性。
包装颜值化与可持续化： 邀请新锐设计师合作，打造时尚、年轻化的包装；推广环保可降解包装，传递品牌社会责任。

2. 价格（Price）：价值锚定，策略组合

核心产品保持亲民： 稳固大众市场，确保基础销量。
高端系列溢价： 对于创新、健康、联名款等，可采取更高定价策略，提升品牌价值感。
组合促销： 推出家庭装、情侣装、多口味组合装，利用电商平台的大促节日进行捆绑销售。

3. 渠道（Place）：全域覆盖，体验升级

巩固传统： 持续深耕商超、便利店等线下零售渠道，保持高铺货率和终端形象。
拓展新零售： 加强与盒马鲜生、叮咚买菜等社区生鲜平台合作，提供快速配送服务；入驻无人零售柜、智慧零售终端。
线上深耕： 强化天猫、京东等电商旗舰店运营，利用直播带货、社群营销等方式提升销量。
创新体验店： 考虑开设快闪店或主题体验店，提供现做冰淇淋、互动打卡、周边销售等服务，打造品牌文化体验中心。

4. 促销（Promotion）：内容驱动，社交裂变

促销是本次营销升级的重中之重，我们将聚焦内容与社交。

数字内容营销（Digital Content Marketing）：

短视频平台（抖音、快手）： 发起“巧乐兹创意吃法挑战”、“甜蜜告白瞬间”等话题挑战赛，鼓励用户UGC（User Generated Content），利用明星达人带动，形成病毒式传播。植入搞笑、情感、技能、剧情等多元化内容。
小红书： 打造“巧乐兹甜点食谱”、“约会神器巧乐兹”等生活方式内容，与美食博主、美妆时尚博主合作，进行产品种草与深度测评。
B站： 联合二次元UP主进行IP联名创作、动画短片制作，触达Z世代核心兴趣圈层。
微信生态： 建立品牌会员社群，定期发布新品信息、福利活动、用户故事，增强用户粘性与归属感。

KOL/KOC矩阵营销： 结合品牌预算，选择不同层级的明星、头部KOL、腰部KOC，进行分层种草。头部KOL负责破圈引爆话题，腰部KOC负责深度种草，素人用户（UGC）负责信任背书和口碑传播。
事件营销与IP联名：

情感升级： 不再局限于“爱情”，可将品牌内涵拓宽至“友情”、“亲情”、“自我宠爱”、“梦想”等，如“毕业季，巧乐兹致敬青春友情”、“一人食的甜蜜，巧乐兹陪你自嗨”。
跨界合作： 与热门电影、游戏IP、潮牌服饰、生活家居品牌进行联名，推出限量款产品或周边，吸引不同圈层粉丝。
线下快闪与体验活动： 举办主题冰淇淋派对、街头艺术涂鸦、音乐节赞助等，让消费者在线下亲身体验巧乐兹带来的快乐。

公益与可持续营销： 结合环保、助学等公益主题，开展“吃巧乐兹，为爱发电”等活动，提升品牌形象与社会责任感。

四、落地执行与效果评估：让甜蜜可量化

1. 执行规划：

采用敏捷营销策略，将全年营销活动分解为若干个小周期，根据市场反馈和数据表现，及时调整优化。例如：

第一阶段（春季）： 新品预热，健康/潮流概念植入，KOL/KOC种草，线上话题发酵。
第二阶段（夏季）： 销售高峰，大规模广告投放，线下促销与体验活动，电商大促。
第三阶段（秋季）： 情感营销升华，IP联名款发布，社群互动，为下一年蓄力。

2. 效果评估：

设置明确的KPI（关键绩效指标），对营销活动效果进行量化评估：

销售指标： 市场份额增长、新品销售额、复购率、会员增长数量。
品牌指标： 品牌知名度、美誉度、消费者偏好度提升、品牌搜索指数、社交媒体声量（互动量、话题参与度）。
内容指标： 短视频播放量、点赞量、评论量、UGC数量、KOL/KOC带货转化率。
渠道指标： 新零售渠道销售占比、线上线下协同效率。

通过数据分析工具，实时监测各项指标，并进行A/B测试，确保营销投入的ROI最大化。

五、总结：巧乐兹的未来，是“爱”的多元表达

巧乐兹的成功，在于它成功将“爱”的甜蜜情感注入产品。而面对新的消费趋势，巧乐兹需要做的，是将这份“爱”进行多元化、个性化、数字化的升级表达。它不再仅仅是情侣间的专属，可以是自我犒赏的甜蜜，是朋友分享的快乐，是家人团聚的温馨，甚至是对生活、对世界的热爱。
通过产品创新、渠道拓展、特别是内容驱动的数字化营销，巧乐兹完全有能力超越经典，成为新时代消费者心中“甜蜜”的代名词。这不仅仅是一份冰淇淋的营销策划，更是一个老品牌如何拥抱变化、与时俱进的生动案例。
希望这份分析能给大家带来启发。你觉得巧乐兹还能怎么玩出新花样呢？欢迎在评论区分享你的看法，我们下期再见！

2025-10-31

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